كأسين طحين كأس زبادي كأس سكر نصف كأس جوز هند مبشور ثلاث بيضات ثلاث ملاعق طعام سمن كريسكو ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج بودر شراب السكر- ارجعي لطريقة عمل شراب السكر
الطريقة
تخلط جميع المقادير السابقة ما عدا شراب السكر في خلاط الكيك توضع في الصينية المدهونة بالزيت توضع في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهيت لمدة 45 دقيقة بعد اخراجها من الفرن تسقى بشراب السكر وهي حارة على ان يكون الشراب بارد
كيكة التمر
المقادير
كأس وربع تمر كأسين طحين ابيض نصف كأس ماء نصف كأس عصير برتقال ثلاث أرباع كأس سكر ملعقتي طعام سمن كريسكو ملعقتي شاي بيكينج بودر بيضة واحدة نصف كأس لوز
الطريقة
يتم غلي الماء ثم يوضع عليه التمر بعد إزالة النوى ويعجن جيدا في خلاط العصير في وعاء يضاف السمن ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيدا ثم يترك حتى يبرد يضاف إلى الخليط عصير البرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيدا يضاف البيكنج بودر مع الطحين ويخلط جيدا يضاف السكر واللوز ويحرك جيدا حتي يتجانس يوضع الخليط في صينية مدهونة يوضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت لمدة ساعة
كيكة النسكافية
المقادير
كأس زيت. كأس سكر. كأس حليب. أربع بيضات. ملعقتي طعام نسكافيه. كأسين دقيق. ملعقتي طعام بيكنج بودر.
الطريقة
تخلط جميع المقادير السابقة ما عدا الدقيق والبيكنج بودر.في خلاط العصير حتى يمتزج الخليط. نضيف الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط. يحرك الجميع بالملعقة الخشبية. يوضع في صينية مدهونة بالزيت. يطبخ في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 350 درجة فهرنهيت أو175 درجة مئوية
كيكة الموز [size=16]المقادير
كأس وثلاث ارباع الكأس طحين أربع موزات كأس سكر عصير برتقالة واحدة ثلث كأس زيت أربع حبات بيض ثلاث ملاعق شاي بيكنج بودر قليل من الملح
الطريقة
تخلط جميع المقادير السابقة بخلاط الكيك توضع في صينية فرن مدهونة بالزيت توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت لمدة 45 دقيقة- حتى تنضج البسبوسة المقادير
كأسين سميد ثلاث أرباع كأس سمن كريسكو كأس سكر نصف كاس زبادي نصف كأس حليب طازج نصف كأس جوز هند مبشور ناعم بيضة واحدة ملعقة طعام بيكنج بودر قليل من الملح شرائح لوز مقشر
الطريقة
تعجن جميع المقادير عدا اللوز بالملعقة الخشبية تصب في صينية فرن مدهونة تنثر شرائح اللوز على الوجه توضع في الفرن على حرارو 350 فهرنهيت حتى يحمر الوجه العلوي بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بشراب السكر البارد لقمة القاضى [size=16]المقادير
كأسين طحين أبيض. كأس ونصف ماء دافئ. ملعقة طعام خميرة فورية. فنجان قهوة زيت. ملعقتي طعام بودرة حليب. بيضة واحدة.
الطريقة
تعجن جميع المقادير السابقة ما عدا الحليب والبيض. تترك العجينة لمدة ساعة لتخمر. نذيب ملعقتي بودرة الحليب في فنجان من الماء الدافئ. يوضع سائل الحليب على العجين. تضاف البيضة. يعجن الخليط حتى يتجانس. يترك لمدة ساعة أخرى حتى تمام التخمر. بواسطة ملعقة الطعام، تصب كرات اللقيمات في زيت حار حتى تصبح ذهبية اللون. توضع في الوعاء المخصص للتقديم ويرش عليها شراب السكر او الدبس - راجعي شراب السك
الأربعاء أكتوبر 06, 2010 5:34 am من طرف رنون
» رمضان كريم
الجمعة أغسطس 06, 2010 1:53 am من طرف الياسمين
» رمضان كريم
الجمعة أغسطس 06, 2010 1:42 am من طرف الياسمين
» كتاب مطبخ حواء
الجمعة أغسطس 06, 2010 12:37 am من طرف الياسمين
» فتاة تزوجت كلبها بالصورة
الثلاثاء أغسطس 03, 2010 2:24 am من طرف الياسمين
» تحميل القرآن الكريم كاملا في 5 ثواني بصوت 28 شيخ !^&*)
الجمعة يوليو 30, 2010 5:31 pm من طرف الياسمين
» يوتوب جانا رمضان
الجمعة يوليو 30, 2010 5:19 pm من طرف الياسمين
» لا تحزن أبداً أبداً أبدا
الجمعة يوليو 30, 2010 4:54 pm من طرف الياسمين
» -:*:- -:*:- ( أوراق من الحــــــياة)-:*:- -:*:-
الجمعة يوليو 30, 2010 4:46 pm من طرف الياسمين