وجبة الفئران تقدم من قبل شبكة مطاعم متخصصة ...نعم صدق فان هذه الحقيقة وهو لا يعتبر مقتصر على بعض الدول التي تزرح تحت وطأة الجوع لا بل هذا المشهد في أغنى دول العالم وأرقى مطاعمها.
صرح اشهر طباخي الفئران في فرنسا "فرا نغو" إن هذه الأكلة هي قديمة جديدة فقد كانت معروفة منذ سنوات بعيدة ولكنها اليوم تعود بشكل مختلف حيث خصصت مزارع لتربية الفئران عبر نظام غذائي جيد وفاعل يساهم في نضوج سريع للفأر وبأحجام ، يطلب الزبون وجبته المختارة إذ هناك عدت وجبات فيمكن أن تجد الفأر مطهي مع شوربة خضار وأرز وهو من وجبات الغداء المفضلة.
أما كباب الفئران فأنها الوجبة المفضلة للعشاء والسهرة ، وعن الطريقة المثلة لالتهام هذه الوجبة فانك لاتحتاج سكين أو شوكة لا بل إن الفأر يحتاج إلى ثلاث قضمات تقريبا ففي المرة الأولى تلتهم رأسه مع رقبته حد اليدين تقريبا وفي الثانية تلتهم منتصفة الذي يكون مكتنز ومليء بالأحشاء الطيبة النضرة والثالثة ما تبقى منه حد الذنب.
و الطريقة الشبابية والعصرية فهي ساندويتش الهمبورغر ألفئراني حيث يتم وضع الفأر كما هو دون تقطيع في شواية الهمبورغر وتقليبه وحشوه داخل ساندويتش الهمبورغر "وكيتش اب" او المايونيز مع قطعة بندورة ومخلل .
بقي أن تعرف عزيزي القاريء إن وجبة الفئران هي من أغلى الوجبات ولا يقبل عليها سوى المقتدرون اللذين يطلبون حشيها بالكافيار أحيانا...وكل هذه الوصفات المتعلقة بطهي الفئران وغيرها من الوصفات الغريبة العجيبة التي يسيل لها لعاب البعض ويرفض البعض مجرد تخايل مشهد تلك الوجبات المنشورة في كتاب وزع في الأسواق الأوروبية مؤخرا ووجد إقبال شديد جدا حيث نفذت الطبعة الأولى منه مما اضطر الناشر إلى طبعه مرة أخرى في اقل من ستة شهور
صرح اشهر طباخي الفئران في فرنسا "فرا نغو" إن هذه الأكلة هي قديمة جديدة فقد كانت معروفة منذ سنوات بعيدة ولكنها اليوم تعود بشكل مختلف حيث خصصت مزارع لتربية الفئران عبر نظام غذائي جيد وفاعل يساهم في نضوج سريع للفأر وبأحجام ، يطلب الزبون وجبته المختارة إذ هناك عدت وجبات فيمكن أن تجد الفأر مطهي مع شوربة خضار وأرز وهو من وجبات الغداء المفضلة.
أما كباب الفئران فأنها الوجبة المفضلة للعشاء والسهرة ، وعن الطريقة المثلة لالتهام هذه الوجبة فانك لاتحتاج سكين أو شوكة لا بل إن الفأر يحتاج إلى ثلاث قضمات تقريبا ففي المرة الأولى تلتهم رأسه مع رقبته حد اليدين تقريبا وفي الثانية تلتهم منتصفة الذي يكون مكتنز ومليء بالأحشاء الطيبة النضرة والثالثة ما تبقى منه حد الذنب.
و الطريقة الشبابية والعصرية فهي ساندويتش الهمبورغر ألفئراني حيث يتم وضع الفأر كما هو دون تقطيع في شواية الهمبورغر وتقليبه وحشوه داخل ساندويتش الهمبورغر "وكيتش اب" او المايونيز مع قطعة بندورة ومخلل .
بقي أن تعرف عزيزي القاريء إن وجبة الفئران هي من أغلى الوجبات ولا يقبل عليها سوى المقتدرون اللذين يطلبون حشيها بالكافيار أحيانا...وكل هذه الوصفات المتعلقة بطهي الفئران وغيرها من الوصفات الغريبة العجيبة التي يسيل لها لعاب البعض ويرفض البعض مجرد تخايل مشهد تلك الوجبات المنشورة في كتاب وزع في الأسواق الأوروبية مؤخرا ووجد إقبال شديد جدا حيث نفذت الطبعة الأولى منه مما اضطر الناشر إلى طبعه مرة أخرى في اقل من ستة شهور
الأربعاء أكتوبر 06, 2010 5:34 am من طرف رنون
» رمضان كريم
الجمعة أغسطس 06, 2010 1:53 am من طرف الياسمين
» رمضان كريم
الجمعة أغسطس 06, 2010 1:42 am من طرف الياسمين
» كتاب مطبخ حواء
الجمعة أغسطس 06, 2010 12:37 am من طرف الياسمين
» فتاة تزوجت كلبها بالصورة
الثلاثاء أغسطس 03, 2010 2:24 am من طرف الياسمين
» تحميل القرآن الكريم كاملا في 5 ثواني بصوت 28 شيخ !^&*)
الجمعة يوليو 30, 2010 5:31 pm من طرف الياسمين
» يوتوب جانا رمضان
الجمعة يوليو 30, 2010 5:19 pm من طرف الياسمين
» لا تحزن أبداً أبداً أبدا
الجمعة يوليو 30, 2010 4:54 pm من طرف الياسمين
» -:*:- -:*:- ( أوراق من الحــــــياة)-:*:- -:*:-
الجمعة يوليو 30, 2010 4:46 pm من طرف الياسمين